Comme promis, voici la recette d'un délicieux gâteau au chocolat à la japonaise... c'est DE-LI-CI-EUX! Le problème, c'est que j'ai perdu le lien de ma source...
Ingrédients (4 personnes) :4 oeufs
450 gr farine
360 gr sucre
180 gr beurre
2 cuillerées à soupe de poudre de macha (poudre de thé vert)
1 cuillerée à soupe chips de chocolat
recette :- mettez le beurre dans un bol et remuez pour le ramolir (beurre pommade)
- ajoutez le sucre et mélangez bien
- fouettez les oeufs dans un autre bol
- mélangez les oeufs battus et le beurre sucré
- ajoutez la poudre de thé vert et la farine
- mélangez le tout avec les oeufs, et le beurre sucré
- continuez à mélanger avec les chips de chocolat
- étalez cette pâte dans une plaque à gâteau tapissée d'un papier sulfurisé
- placez dans un four pré-chauffé à 175C durant 35 minutes